Biscuits et gâteaux sans gluten : savoureux et au rythme des saisons !
Mes gourmandises sans gluten sont fabriquées avec soin , de manière artisanale, dans un atelier dédié à la fabrication de produits sans gluten avec des farines certifiées sans gluten et issues de l'agriculture biologique.
Les autres ingrédients utilisés sont 100% d' origine naturelle.
Les laits utilisés sont tous des laits végétaux (riz, amande) issues de l'agriculture biologique . Les oeufs, le sucre, l'huile d'olive, le chocolat sont issus de l'agriculture biologique .
Mes produits sont emballés soigneusement pour éviter tout contact avec le gluten en sortie d'atelier.
Madeleines sans gluten
De délicieuses madeleines sans gluten fabriquées à partir d'un mélange de farines sans gluten et d'oeufs frais issus de l'agriculture biologique et de beurre AOC.
Laissez vous tenter!
En sachet de 200 g
Cookies chocolat sans gluten
De savoureux cookies croquants, riches en pépites de chocolat (20%) , fabriqués à partir d'un mélange de farines sans gluten, de poudre de noisettes ou de noix ou de coco, de beurre et d'oeufs frais issus de l'agriculture biologique.
De vrais cookies ' fait maison' !
En sachet de 100g
La Brioche sans gluten , fabriquée en collaboration avec Cléa à la farine de millet, au lait d'amande et à l'arôme subtil de fleur d'oranger . Un vrai délice!
Des cakes de saison made in Grésivaudan!
Tout au long de l'année, je vous proposerai sur commande , des cakes fabriqués avec des légumes ou fruits de saison , cultivés ou distribués par des producteurs de la vallée du Grésivaudan et cultivant, si possible, selon le mode de production biologique .
Les farines utilisées pour la confection des cakes sont certifiées sans gluten et issues de l'agriculture biologique .Les autres ingrédients utilisés sont 100% d' origine naturelle.
Sur demande , je pourrai aussi vous proposer des cakes salés et sucrés sans lactose pour les personnes intolérantes à la caséine.
Les laits utilisés sont tous des laits végétaux ( riz, amande) issues de l'agriculture biologique . Les oeufs , le sucre, l'huile d'olive, les graines sont issus de l'agriculture biologique .
Les cakes d'automne
Les Sucrés
Les Salés
Lardons-pruneaux d'Agen
oeufs, farine de riz, lait de riz, huile d'olive, gruyère rapé , lardons fumés, pruneaux d'agen, levure, sel, poivre et ciboulette
Option SANS LACTOSE possible
Si vous le souhaitez, possibilité de commander cakes et gourmandises sans produits laitiers . Alors, n'hésitez pas !